＞クリスマスは友達といたりしますが、お正月はおせち料理を作るので
＞一人でてんやわんやしています。。。去年は一人で２０品くらい
＞作っているうちに年が変わっていました(笑)そして次の日から
＞海外旅行がお決まりパターンです。。。
２０品！！！！すごいー！
黒豆、数の子、田作り、昆布、かちぐり、鯛、橙、錦卵、
伊達巻、たたき牛蒡、栗金団、紅白なます、紅白かまぼこ、
菊花かぶ、日の出海老……
２０品もおもいつかない、ダメ主婦ですｗ
しかし元旦からお節とは…大変ですね。
できあがり？？？
鳥をまるごと使ってとった出汁がおいしそうですねっ(≧▽≦)
ttp://ameblo.jp/anna-sumitani/day4-20080107.html
45 ：可愛い奥様 ：2008/01/07(月) 01:46:26 ID:RXD5JC4+0
市販品疑惑が出てから作ったのがまるわかりなんだけどな・・・
伊達巻、作った事無いんだろうか？
作りはじめから作り終わりまでが広げたら一枚になるのが伊達巻なんだよ。
ﾂﾅﾏﾝちゃん・・・
あの最後にぐるっと一枚巻いたものは、なんなんだ？？？？？
そして、どうして巻きはじめと巻き終わりがあんなに卵の厚さが違うの？
もしかして・・・２ちゃんを見てからあわてて作り始めたのかなぁ・・・
普通の卵焼きみたいに、くるくる焼きながら巻いていったの？
もういいよ。ﾂﾅﾏﾝ。
あなたのブログを見てると涙が出てくる。
もうこれ以上がんばらなくてもいいよ。
・・・だから、温泉旅行の写真とかだけ載せてｗｗ
ちなみに、犬の写真の撮影が12/31の23：29とかになってるのはどうして？
どうやってその２時間後に数の子と伊達巻が出来上がってるんだ？？
犬は実家に住んでるんじゃない？実家のソファーだしｗ
しかも雑煮の仕込をはじめたのが2008年01月01日(火) 14時14分47秒以降でしょ？
どうして17：09に雑煮が出来上がっているのだ？？
鶏を丸々一羽使ってせっかく出汁をとったのに。でも普通はトリガラ使うよねｗ
51 ：可愛い奥様：2008/01/07(月) 01:53:38 ID:JpstnAYb0
伊達巻ｗｗｗｗｗ
隣の蒲鉾と比べたらやけに小さい気がするんだが蒲鉾がでかいのか？ｗｗｗ
65 ：可愛い奥様 ：2008/01/07(月) 02:14:22 ID:RXD5JC4+0
連投するようだけど・・・
伊達巻、変なので巻いてる理由がわかった。
中の渦巻きの端っこがないからおかしいなぁ・・・と思ってよく見て見たら・・・
焼きあがった面を上側にして、巻きすに接するほうに焦げ目がついてないんだよ。
だから出来上がった伊達巻が、綺麗な黄色だったんだと思う。
それであわてて、両面焼いて最後にもう一巻きしたんだと思う。
生まれて初めて作った伊達巻だったんだね。ﾂﾅﾏﾝ・・・
それはそれでとても愛しくて可愛い気もする。
ただ鶏を一匹仕込みに使うとか書いてるから、なんか痛いんだよね。
トリガラを使わずに、丸々一匹使うと一昼夜冷やして浮いてきた油を一旦取り除かないと
ギトギトして食べられたものじゃないお雑煮が出来上がるんだよ。
出汁にはトリガラを使うのは、決してお金を浮かせるわけじゃないんだよ。
77 ：可愛い奥様：2008/01/07(月) 02:56:29 ID:5ez7bgW0O
カマボコより小さい
伊達巻
初めて見た｡ﾟ( ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡