大好きな栗原はるみさんの

お料理本を参考に今日は、初めてのレシピ、

「しいたけのバジル炒め」を作ってみました。

(収穫したバジルを使いたくて・・・)



around30&40


青海苔玉子焼き、ゴーヤとツナのマヨ和え、牛肉のしぐれ煮、

切干大根の煮物、チキンと野菜ソテー


ちなみにしいたけのバジル炒めは


オリーブオイルに、にんにくをいれて香りが出たら

しいたけを炒める。


火が通ったら千切りにしたバジルを入れ軽く炒め、

お皿に取りこしょう、お醤油、あればレモンを添える。


とても簡単だけど、美味しいよ♪


リピ決定~音譜