初ESSE！
本屋さんでパラパラと見ていたら、
色んな食材の冷凍保存の仕方がたくさん載っていたところに
冷凍できる食材、冷凍保存の仕方をあまり知らなかったので
こちらで勉強しょうと思って購入。
意外なものまで冷凍できることも知り、
正しい冷凍の仕方もよく分かりました！
赤ちゃんが産まれたら自分の時間がなくなるから、
料理のレシピや、料理にまつわる知識を増やしたいと
日々頑張っているところです。
その成果が少しは出ているのかな
夕食は毎日今まで作ったことのないレシピを
１～２品は作っていて、たまにイマイチなときもあるのですが、
美味しいお料理が作れた時は、
パパくんご機嫌～
昨日のヒットはこちら
こちらは
cookpadの手羽先部門NO1のレシピです。
名古屋で手羽先で有名な「山ちゃん」のお店の味、
そのものです～。
めっちゃ美味しいよ！！