この材料を見れば、まだ18年の年末ということが分かると思う。。。
この手の玉子焼きはスーパーの売場には普段は並んでないサイズのもの。
この時(過去記事→https://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/15931332.html)余った豚バラ肉を、
フライパンで焼くだけ。脂はバラ肉なので、自ら出してくれるだろう。
味付けは宮崎名物(？)のマキシマム。
焼いている間に白菜漬けと玉子焼きを適当にカットして、
肉に火が通ったら完成だ。定食風にしていただく。
全景
おかず全景
マキシマムと肉の相性はいいと思う。
玉子焼きって好きなんだよね。たっぷりあるので大きめにカット。
白菜漬けはかつお節に醤油。
簡単な食事だが、こんなので十分満足できるのだ。
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