元住吉のブレーメン商店街は気になるお店がたくさんあって、歩くのが楽しい。メイン通りから少し外れたところにも、ちょこちょこお店があったりする。
このお店も、ブレーメン商店街を歩いていて、たまたまある小路の方を向いたらこの看板を見つけたのだ。
これが無かったら気付かなかったな。
徳島noodleぱどる
席はカウンターのみで、10席もなかったかな。この日は同僚と二人での訪問だったが、たまたま席が空いていた。このあと待ち客まで発生したのでラッキーだったな。
券売機はこんな感じ。
徳島ラーメン全部増しの食券をポチり。で、徳島ラーメンと言えばおかずになるラーメンだよね、ということでライスも注文だ。
待っている間に店内の様子をパチリ。
徳島ラーメンの食べ方の説明書き。うんうん分かっているよ。思えば初めて食べた徳島ラーメンはビナウォークの徳富だったなあ。
さて、着荷した。
全景
これは旨そうだ。
徳島ラーメン全部増し
全部増しは豚肉・ネギ・もやし・メンマが1.5倍にプラスして味玉が半分乗るというお得なもの。
メンマ
ネギ
豚肉と味玉
ライスと生玉子
生玉子はライスではなく、ラーメンについてくる模様。
甘じょっぱいラーメンは、それだけで食べると濃いいものだが、これは白飯に合うように作られているのだ。
また、この豚肉が白飯を進ませる。
思わずライスをお代わりしてしまった。
で、こうする。
こいつをオンザライス。
これはね、旨いよね。
ちょいとお下品だが、こんな感じで食べきった。
このあとも仕事があるというのに、しばらく動けそうにない、くらい満腹になった。
実はこれ昨年の12月の話なのだが、最後の最後に2018年で一番旨いラーメンに出会えたかも。
ずいぶん前に最寄り駅近くにラーメンブギ(過去記事→https://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/14811792.html)というお店があったが、そこも旨かった。
徳島ラーメンは自分の口に合うのかもしれないな。
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