洪記豆漿大王(過去記事→https://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/15913052.html)で鹹豆漿と豆乳を飲んだあと。
最近、訪台の大いなる目的の一つであるお料理を食べに行くというのに、いろいろ食べすぎてちょいと(だいぶ。。。？)腹が苦しい状態だ。
なので、腹ごなしと土産物探しも含め、勝立生活百貨に寄ることにした。絶対に何も買うまいと思っていても、なんか物欲が刺激されてしまう店で、結局あれこれと。。。
さて、腹は全然こなれなかったが、食べずにはいられない鵝肉料理のお店へ。
阿城鵝肉
ちょうど昼時だったので人が多いな。
しかし、ラッキーにも待ち無しで席を確保することができた。
注文表はこちら。
空腹時にきて、この店だけで腹一杯にしたい気分にさせられる品揃え。
頼むものはほぼほぼ決まっている。鵝肉は後半段(もも肉)を煙燻で、鵝油拌飯は必食だろう。合わせて黄金筍を注文してみた。
で、もちろん台湾啤酒。
台湾人はご飯を食べながら酒を飲む習慣があまりないようだが、この店では啤酒を飲んでいる地元客が多いように思う。
待っている間に店内の様子をパチリ。
繁盛しているようでなによりだ。間違っても潰れて欲しくないお店。
黄金筍が着荷。
魯肉飯を出すお店で魯筍絲はよくいただくが、それに比べかなり一片の大きなもの。これは啤酒をが進んでしまう。
続いて鵝油拌飯と
主役の鵝肉が登場だ。満を持して集合写真。
あまりにも旨そうで、顔がにやける。
鵝肉はこうだ。
これはもう、鵝肉だけを目的に台湾に来てもいいレベル。自分のなかでは「台湾＝小籠包」では断じてないのだ。
角度を変えてと。
しつこいと言われようが、、、
鵝肉の脂がかかった飯にオン。
もうね、旨すぎて言葉にならない。
お下品に骨までしゃぶって完食だ。
名残惜しくて帰りに店頭をパチリ。
家から歩いて5分の場所に出店してくれたならば、週8日で通うので何とか考えていただけないものか。。。
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