スーパーの惣菜売場でとんかつが半額になっていたら、無意識に手が伸びてしまう。
普段外ではとんかつを我慢しているというのに、これでは台無しだ。
せめて食物繊維を摂取しようと、こんなものも用意。
とんかつはハーフサイズ。飲んだあとの締めなのでこれで十分だ。というか十分過ぎるか。。。
レンジで温めたあと、トースターでかりっとするまで焼いて、
いい感じになったら盛り付けるだけ。
こんな感じでどうだろう。
味付けは中濃ソースで。
そうそう、すりごまを作るミルを手に入れたのだった。
ということで、白ごまをたっぷりとガリガリしたのだ。
全景
とんかつはこう。
擦りたてのごまのいい香りが食欲をそそる。
それは揚げたてのものとは比べ物にならないが、とつかつって旨いよね。
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