いつものように少しだけ外で軽く飲んだあと、近所のスーパーで買い出しだ。
鮮魚売場をまず見て、食指の動くものがなければ精肉売場に移動するのがいつものパターン。
で、この日は精肉売場でこんなものを発見。
牛味付けバラガーリックペッパー炒め
最近、半調理品というか、味付け済みであとは焼くだけみたいな商品が増えていると思う。
お客さんはまだ抵抗があるのか、値引きされていることも多い。
帰宅後、早速こいつを使ってこの日の締めを作っていく。
パックを開くとこんな感じ。
牛肉の赤、コーンの黄色、にんにくの芽の緑。なかなか色合いがいいね。
味は付いているので、油を敷いたフライパンで焼くだけだ。
いい感じに焼き色をつけて、
完成だ。定食風にしていただく。
全景
牛味付けバラガーリックペッパー炒め
焼いてしまうと、イマイチ見た目が悪くなるな。
食味はまあまあ。こういう味付け肉って、だいたい濃い目に味付けするようで、これもそんな感じ。白飯が進んでしまって困るよね。
ちなみにこれはこの時作ったハンバーグ汁。過去記事→https://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/15874478.html
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