その一はこちら→https://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/15710349.html
その二はこちら→https://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/15713050.html
その三はこちら→https://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/15715523.html
その三からずいぶん時間がたってからのその四。
あくがれ三種。
宮崎の焼酎と言えば、「霧島」か「尾鈴山」を思い出すが、出張先に近いこともり「あくがれ」がよく飲まれているようなので三本も買ってきた。
集合写真
これが一番飲まれているのかな。
これは何かの賞をとったとのことで、製造が追い付いていないという話だった。何店舗か見て回ってやっと発見。
ホテル近くのいわゆる酒屋で購入。限定のようで、酒屋にも割当てされた本数しか入ってこないとのこと。なかなかいいお値段だったが、それを聞いてついつい購入。
tomato麺
スーパーに並んでいたtomatoカレー麺(過去記事→https://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/15713050.html)とともに購入。
袋の中はこんな感じ。
麺を茹でて、
茹であがったら粉末のスープを投入。
よく混ぜて器に盛って、付属の具材をパラリと。
最後に粉チーズをフリフリして完成。
まあまあかな。インスタントラーメンって旨すぎる必要は無いと思う。
チキン南蛮のたれ
出来合いの冷凍唐揚げを用意。
チキン南蛮といえばタルタルソースだが、ここは玉子サラダで勘弁してもらおう。
冷凍の唐揚げをレンジアップし、チキン南蛮のたれを絡め、皿に盛り付ける。
玉子サラダをたっぷりのせて完成だ。定食風にしていただく。
果物も添えて、なかなかしっかりとした夕食になった。
チキン南蛮はこんな感じ。
これは揚げたての唐揚げで作った方が旨いよなあ。だが、これでも十分。次回はさすがに冷凍では寂しいので、スーパーや弁当屋で惣菜の唐揚げを買ってきて、家飲みのつまみにしよう。
きゅうりのからし漬けの素
きゅうりを適当にカット
ジップロックに入れてと、
からし漬けの素を。
少し揉んで冷蔵庫へ。
翌日こんな感じに。
ぶりの塩麹漬け焼きの添え物に。
思ったより辛味はない。もう少し「素」を入れてもよかったか。
これにて宮崎出張の自分土産を使いきった。
分かったことは宮崎は何でも旨いということ。
今度はプライベートで行って、旨いものを喰らいまくりたい。
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