自己満足及び自己嫌悪の思いで飯シリーズ。
以下、全て2008年3月の記録。
小田急相模原のらーめん鷹
多分、塩ラーメンと半チャーハン。ずいぶん前からある、もはや老舗といってもいい(？)ラーメン屋だ。
店名不明。
小松菜(？)にメンマ。昔ながらの中華そばにも見えるが、チャーシューは肩ロース(ももかも？)とバラの2種類使用とか、今時の意識高い系のようにも見える。
店名不明。
町田のオートバックス近くにお気に入りの店があったのだが、この頃だったような。店の名前をどうしても思い出せない。
温泉卵の白身の部分をレンゲで掬って、スープと一緒に。。。
みたいな食べ方を勧められたのを覚えている。確かにそれが旨かったのだ。
町田の胡心房
この時が初訪だったか。いまだに人気を維持しているのはさすが。
レタスがのっているのを見てピンときた。で、ググるとビンゴ。
店名不明。
穂先メンマを使っているところにこだわりを感じるが、これも思い出せない。
小田急相模原の町田家
もうコメントが思いつかないくらいの登場回数。
小田急相模原の堂々軒。
味噌ラーメンにコーン、バター、味玉。特製的なメニューなのか、それぞれ別にトッピングしたのか。。。
相模大野の二郎
この日のヤサイはキャベツ率が高かった模様。
店名不明。
この頃、二郎は相模大野しか行ってないと思うので、どこかのインスパイアなんじゃないかと。
大勝軒でもこんな感じのラーメンを出し始めた頃？となると当時の自分の行動範囲から町田の大勝軒か相模原の金太郎か。。。
店名不明。
辛いのがあまり得意ではないので、この手のものはあまり食べないのだが、店のイチオシメニューだったのだろうか？
店名不明。
もやしにきくらげ。中華料理系の店だろうか？チャーシューの上にあるのは肉味噌？
ここから八王子ラーメン3連続。全て同日に訪問だ。
弘富
三軒行ったのは覚えているのだが、この店は思い出せなかったので、Google先生に。
でうら
みんみん
みんみんは三軒めでかなりの満腹状態で訪問したにもかかわらず、かなり旨いと感じたので、相当レベルの高い食味だと思う。この後も何度か訪問することになった店だ。
自分的好きなラーメンランキングの上位に位置するお店。
多分、相模原にあったがんこだと思う。
確か初訪時は普通のラーメンしか注文出来ない、みたいなルールがあったと記憶する。
しかし、知らんぷりしてチャーシュー麺に味玉をトッピングしたのだ。
ここのラーメンも相当旨かった。
伊勢原のわだラーメン。
丼に店名が表示されていなかったら、絶対に思い出せなかっただろう。当時は確か移転したばかりだったと記憶する。
かなりあっさりとした、毎日でも食べられるようなタイプのラーメンだったと思ったような気がする。。。
横浜の中国料理奇珍
名物の竹ノ子ソバかネギソバかで迷ったすえに、ネギソバを選択した。
確か今は亡き、ラーメンチャンピオンの武内伸さんが紹介していたのを覚えており、仕事で近くに行った際訪問したのだった。
小田急相模原の町田家。
もう特にコメントは無いが、美味しいラーメンだと思う。
この月は八王子へプチ遠征したこともあり、ラーメンは18食と全盛期並みに食べまくった結果となった。
どれも美味しゅうございました。
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