とある日の夜。サクッと飲んでサクッと帰るには最適な店、養老乃瀧へ。
いつもの通り瓶ビールからスタートだ。
そういえば、実質値上げで中瓶になっていたことを忘れていた。返す返す残念だ。
サービスのお通しはいつものもやしナムル。サービスだからいいが、というレベル。
「今日のビックリ」と「本日のおすすめ」はこちら。
玉子豆腐は好きではあるが、つまみにはならないよなと。帰る直前に注文することにしよう。
ではではと、「本日のおすすめ」から長ネギナムルを。これは絶対に旨いだろうと注文した。
しかし、茹ですぎなのかぐんにゃりとした食感。期待はずれも期待はずれ。ネギの良さを完全に殺している。
申し訳ないが半分以上残してしまった。
レモンサワーに移行。大ジョッキで注文だ。
瓶ビールが中瓶なら、次回からは最初からこれでいくか。。。？
つまみの追加は、こちらも「本日のおすすめ」から活あさりの酒むしを。
小鍋で登場。汁が多いタイプでイメージと違うもの。酒蒸しというより汁物だな。味付けもひと工夫されている。恐らく梅昆布茶だろう。
あさりから出る旨味と合わさって、なかなかの食味。
汁を舐めるだけで酒が進みそうだ。
これは自宅でも模倣したいね。
これにてお会計。長ネギナムルにはガッカリしたが、活あさりの酒むしでなんとか挽回。
あとから気づいたが、最後にと思っていた玉子豆腐の注文を忘れていた。。。
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