とある休日。
友人宅でバーベキュー。午前中から飲みはじめ、昼にはすでにヘロヘロの状態。帰り、電車内で眠りこけ最寄り駅を通りすぎ、相模大野で気がついた。
まあ、一駅で良かったと言うべきか。
バーベキューでは飲んでばかりで、あまり食べていなかったので、腹が減った。というか、酔った勢いもありラーメンを。
宿題店のちゃーしゅーや武蔵へ。
食券機は無く、現金払いのようだ。
席につき、メニューを眺める。
この間、いろんな方のブログで紹介されているし、メニューの表紙の画像から店の一押しなのだろうと、からし味噌ちゃーしゅーめんを注文だ。
しばらく待って着丼。
角度をかえてと。
見た目は完全に龍上海だな。から味噌の感じ、浮いた青のり(？)、ナルトが入っているところまでそっくりだ。
店名にもなっているので、ちゃーしゅーには自信があるのだろうか。
豚バラを煮込んだタイプのようだ。大きめにカットされたものが5枚。これで、税込1000円を僅かに下回る価格。
さて、いただこう。
酔っぱらって、かなり舌が馬鹿になっているのにもかかわらず、ものすごく塩辛く感じた。もしかして調味料の量を間違えたのでは？と思うレベルだ。
はっきり言って、この塩辛さだけで、他の食味は全く感じられなかった。
この味付けが間違いではないのなら、自分にはちょっと無理だな。
新潟発祥とのことだが、東横みたいに割りスープでも付けてくれればいいのかも？
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