職場の歓迎会で、いい感じに飲んだ帰り道。昼間に同僚とラーメンの話をしたこともあり、まあ同然食べたくなるよなと。
で、町田家へ。
ラーメンの食券をポチり。お好みは麺硬めで注文だ。
同時にトッピングサービス券を利用しネギを選択した。

先ずはサービスのネギが登場。


一緒に出てきた醤油ベース・豆板醤(?)ベースのたれを少しかけ、自分好みに味付けしラーメンを待つのだ。





程なくしてラーメンが着荷。
全景


ラーメン





すりおろしニンニクと白ごまを少々。





ネギを全て投入。








で、いただく。
ネギの味付けをミスって、塩味がキツイ感じになってしまった。白飯を追加で注文したくなったが、そこはぐっとこらえる。
まあそれでも町田家のラーメンは旨いのだ。小田急相模原駅近辺のラーメンでは個人的に一番のお気に入りだ。
限定の豚バラチャーシューや二郎のような風貌の看板がでており、ちょっと迷走している感はあるが、他の家系ラーメンには負けてほしくないね。
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