とある日の夜。
外で飲むのも面倒、買い物に行くのも面倒。ようするに外に出たくない。
幸い焼酎と炭酸水はあるので、在庫で飲もうと。
先ずはレトルトの麻婆豆腐。
鍋に移して、豆腐を入れて煮込むだけ。
普段は挽き肉を足すが、さすがにその在庫は無かった。
煮込んでいる間にもう一品。冷凍のメンチカツを温めるだけ。
レンジアップして、
トースターでカリっと。
出来合いの千切りキャベツに
メンチカツを乗せ完成。
全景
麻婆豆腐は黒胡椒をたっぷり。
メンチカツはソースで。
こんなんでも十分に飲める。
将来老後破産しないように、安くて旨いつまみやおかずに、今から慣れておかねばと、予習もかねて。。。
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