とある先輩ブロガーさんの記事を見て、気になっていた店を試す機会が訪れた。
Hiro's Factory パイの家
外観





店内はこんな感じ。


ミートパイとキッシュがメインの店という理解でいいのか?ケーキも少し並んでいる。
初めての訪問だったため少し迷う。
迷った末、期間限定(?)のビーフシチューのパイとほうれん草とベーコンのキッシュを選択した。
帰宅。
これってどういうタイミングで食べればいいのだろうか?
酒のつまみにしては重そうだなと。
こんな感じで晩酌をして、



この日の締めとしよう。
集合写真

ビーフシチューのパイ。



ほうれん草とベーコンのキッシュ



レンジで温め、カットしていただく。


見映えよく盛り付け。




断面






この断面を見たら、つまみとして機能しそうだなと。
締めのつもりが赤霧島の炭酸割を用意。


ビーフシチューのパイは肉がゴロゴロと入った贅沢なもの。シチューってスープを飲むものでは無く、具材を食べるものということがよく分かる。
ほうれん草とベーコンのキッシュは玉子と野菜の優しい味わいのなかに、ベーコンの旨味が絶妙のバランス。
どちらもみっちりと具材が入っており、どこをかじっても旨さを味わえる。食味も申し分無し。
この二つで740円と、正直高いなと感じたが、ラーメンを一杯食べたのと同様の満足感。
もう何年も前に開店したようだが、今まで知らなかったことが悔やまれる。
歩いていける距離に旨い店があるのは嬉しいことだ。
これはまた訪問決定だ。
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