この時(過去記事→https://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/15257204.html)作ったもつ煮を消費。



里芋が溶けてどろどろになっていたので、水とめんつゆを入れて調整。



こんな感じに。

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この日の相棒は凍らせグレープフルーツサワー。グラスとキンミヤはキンキンに冷やしておいたのだ。

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連日もつ鍋にだけではつまらないので、7&iPBのひじき煮と穂先メンマを一緒に。

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このひじき煮と穂先メンマはハードリピート。特にメンマはラーメンのトッピングにもなるし、ネギと和えてもよさそう。



いい夜だ。




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