とある日の夜。
特価で茹でたこを購入。たこ刺しに。
ただ、適当にカットするだけ。
お供は凍らせグレープフルーツサワーだ。
グラスにキンミヤ、炭酸水をキンキンに冷やし、凍らせたグレープフルーツを4/8コ分贅沢に使う。グレープフルーツが大きいので氷は入れずに。
たこ刺しは余ったら別日にカルパッチョ風にしようと思っていたのだが、全て食べきった。
タウリン効果で肝機能アップ(？)だ。
にほんブログ村 酒ブログ 一人酒へ
https://sake.blogmura.com/hitorizake/ranking.html (→文字をクリック)
男の料理ランキングへ