最近、高頻度で訪問している焼鳥日高へ。
いつものように酎ハイからスタートだ。一緒に注文した生キャベツと同時に到着。
もう、味噌マヨが足りなくなることは無さそうなので、たっぷり付けていただくのだ。
二杯目の酎ハイを飲み干した頃、
本日のおすすめから注文した焼豚が到着。自分的にはかなりいいタイミングでやって来た。
七味唐辛子を振りかけいただきます。
焼豚というより、バラ薄切りを煮て表面を炙ったようなイメージ。
しかしこれがなかなか旨いのだ。味付けは多分醤油・みりん・酒・砂糖？で薄めのもの。日本人好み。
たっぷりの刻みネギもいい。
これはレギュラーメニューにしてほしい。
酎ハイを4杯飲んで、サクッと退店。
これで締めの炭水化物を取らなければいいのだが。。。
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