とある日の夜。
たまには新規開拓するかと、最近ネットで見かける上野(シャンイエ)へ行ってみた。初訪問だ。
外観


店頭のメニューを見ると、営業時間が17:00からとなっているが、この時は17:30でまだ準備中の札が。
ドアを開け店員に聞いてみると、営業中しているとのことなのでそのまま入店。
当然先客は無し。口開けの客となる。
メニュー




レモンサワーからスタート。



つまみ的なメニューもそこそこあるので、居酒屋感覚で大丈夫だろうと勝手に判断。
取り敢えず好物の皮蛋豆腐があったのでそれを注文したあと、じっくりメニューを眺める。



ちなみに皮蛋豆腐は混ぜる派だ。



いいね。レモンサワーが進んでしまう。
色々と迷ったがおすすめの書かれた黒板メニューから和牛すじ鍋を注文。
熱々の土鍋で登場だ。




牛すじのほか、キャベツ・ニラ・えのき・きくらげ。


肉以外はまだ生に近い感じで、しゃきしゃき食感の野菜が旨い。もちろんプリプリのすじもいい。
熱さもありレモンサワーが進む。
他にも気になるメニューが多くある。麺は自家製のようだし価格も安い。定食も豊富だ。
さて、どうするか。
ここで、6人組の客が入ってきたので炭水化物は諦めた。もう少し飲みたかったので、厨房が忙しくなる前に焼き餃子だけ注文。




大ぶりのものが3つ。揚げ焼きしたような見た目だ。食味はジューシーさより肉肉しさを感じるタイプ。
他に麻婆豆腐豆腐も気になるし、豚角煮も旨そうだ。ラーメンやチャーハンも試してみたい。
しばらく通ってみるか。
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