とある夜。季節外れの歓送迎会のあと地元に戻り、小腹が空いたので立ち寄った。
ふじ家。
家系とJ系?つまみもあるので飲み客もターゲット?
以前は圧倒的に価格で差別化出来ていたのだが、現在は色々迷走しとるな。
券売機で特製ラーメン1100円のボタンをポチッと。酔っ払った勢いとしか言いようがない選択。

カウンターに席をとり、ラーメンを待っている間、蘊蓄やら調味料を眺める。


しばらくして着丼。
分かっていたことだが、ものすごいボリュームだ。このメニューの選択は酔っ払った勢いとしか言いようがない。











特製は、言うなればネギチャーシューメンに味玉をトッピングといった感じか。
これまた酔っ払った勢いで、翌日は仕事にもかかわらずニンニクをたっぷり入れていただきます。


チャーシューは豚バラ巻き巻きタイプかな?



他、特にコメント無し。
酔っ払った勢いで完食完飲。

やれやれだ。
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