とある日の夜。
いつもの店でいつもの焼酎ハイボール。お通しもいつものもずく酢だ。
注文は今シーズン初お目見えの湯豆腐を。
先ずはミニコンロとぽん酢が。
ぽん酢
たっぷりの刻みネギが嬉しい。
主役登場。
で。こんな感じ。
内容は豆腐の他に、ぶなしめじ、長ネギ、ほうれん草。
ぽん酢は酸味が主張しすぎないマイルドなもの。好きなタイプ。
いいじゃないか。
そろそろ鍋メニューも配置してほしいものだ。この店は小鍋で出してくれるので、一人飲みでも鍋を楽しめるのだ。
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