とある日の夜。飲んだ後に締めに。
豚肉が余っているので、野菜だけ買い足し帰宅。
合わせ調味料の用意。醤油・みりん・砂糖・酒。チューブのにんにくを。しょうがが切れていたのでにんにくのみのパンチのきいた味付けに。
肉と野菜を炒める。
いい感じで火が通ったら合わせ調味料をジャっと。
ひと混ぜし、完成だ。
定食風に。
いいじゃないか。
箸が止まらない。
にんにくの風味が食欲を誘う。これならつまみでもいけそうだ。
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