とある日の夜。
材料は豚切り落とし、玉ねぎ。味付けは醤油・砂糖・みりん・酒・チューブのしょうがをたっぷりと。
適当にカットした玉ねぎを炒め、
肉を投入。
皿に刻みキャベツを盛り付け、
いい感じに火が通ったら、合わせておいた調味料をジュワっと。
しっかり火が通ったら完成だ。
仕上げに、白ごまと七味唐辛子をぱらり。
凍らせレモンと、キンキンに冷やしたキンミヤ、炭酸水でレモンサワーを。
たっぷりのつまみでたっぷりと飲むのだ。
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