キャベツを使いきる、玉ねぎを減らすという目標のもと作成した。
材料はその他に豚肉を。
適当にカット。
市販のにんにく味噌、醤油、みりん、酒を合わせておく。
豚肉を炒め一旦皿に避難。
たまねぎ、キャベツを炒め、避難した肉を投入。
いい感じに火が通ったら、合わせ調味料を。
最後に白ごまをパラリ。
で、完成だ。
いいじゃないか。
白飯を喰らいたい思いをぐっと我慢し、焼酎の炭酸割をガンガン飲んだのだ。
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