いつもの店でいつもの焼酎ハイボール。
お通し
注文はひらめ刺身といわしつみれみぞれ揚げを。どちらもこの日のおすすめメニューだ。
ひらめ刺身
こりこりとした食感は無いが、旨味はたっぷり。えんがわがいいね。
いわしつみれみぞれ揚げ
あられのかりっとした食感がいい。たっぷりの刻みネギも嬉しい。
揚げ物は家ではやらないが、つみれは楽しめそうだな。
いつかチャレンジしてみるか。
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