この時の旅行の最後の夜。少し落ち着いて飲みたいと、夜市を眺めながら延平北路3段をうろうろ。
適当に見つけた路面店を訪れた。
なんか違うなと思いつつ注文。
2016.08撮影


やはり違った。もっと台湾っぽいものを食べたいのだ。早々に退店。
物足りないので、屋台であれこれ外帯して部屋飲みしよう。
鐵板燒(ググったらこうでてきた)で蝦仁炒麺。


台湾特有のふにゃふにゃ麺も、慣れると旨く感じるのだ。
家傅面食館花蓮扁食で扁食湯。


日本では滅多に食べないワンタンだが、訪台時一度は食べねばならない。
延三夜市豆花嫂で豆花





トッピングは仙草。
すっかり仙草好きになってしまった。
路面店も充実しているし、延三夜市はおすすめだ。
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