麻婆豆腐@自宅飯

久しぶりに麻婆豆腐を食べたくなったのだ。



LAWSON100のPBのレトルトソースを使用。

このレトルトはお気に入り。
廃番にならないよう願うばかりだ。



挽き肉をちょい足し。火が通ったら豆腐を入れてしばらく煮込むだけ。

最後に黒胡椒をたっぷり、ラー油、刻みネギを入れて完成だ。

汗をたっぷり流しながら喰らうのだ。



いいじゃないか。



この日の夜は炭水化物を我慢することに成功した。