最近はまっているピーマンだが、簡単で旨そうなレシピはないかとネットで検索。

で、試してみた。

材料はピーマン、シャウエッセン、塩昆布。シャウエッセンはアレンジだ。

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シャウエッセンを炒め火が通ったらピーマンを投入。

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頃合いを見て塩昆布。味付けはこれだけ。

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完成。

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ピーマンとシャウエッセンのバランスが悪いな。



しかし、なかなかいいじゃないか。
何しろ簡単で短時間で出来る。
しかも飯が進む。



これからも頻繁に食卓にあがりそうだ。