ZUND-BAR@七沢 醤油ラーメン とある休日。 バーベキューに誘っていただいた。 さんざん飲み食いした後の締めに。 ZUND-BAR@七沢 二度目の訪問だ。 注文は醤油ラーメン。 ざっくりとした歯ごたえで小麦粉をしっかりと感じる麺は好みのもの。 美しく澄んだスープは旨味たっぷりで、飲み干さずにはいられない。 都度炙るチャーシューは風味良く、肉肉しい食感が嬉しい。 場所が場所だけになかなか行くことはできないが、機会があればまた訪れたい。