店頭入口で日本のファミレスのように、名前と人数を書いて待つシステムのようだ。
名前と一応日本人であることを記入していると、店員が出てきて席に案内してくれた。たまたま空いていたようだ。
2015.08撮影
注文を済ませると、先ずはサービスのスープ。まあまあ大きい丼でやってきた。一人でも複数人でもこのサイズのようだ。
おまちかね。紅焼獅子頭と葱爆牛肉。
もちろん台湾ビールをお供にいただきます。
しかし、おかず力が高すぎるだろう。白飯を食べずにいられない。
ライスは二種類。ジャポニカ米とインディカ米？
ジャポニカの蓬莱米を選択。
この店名物の紅焼獅子頭。
肉団子と白菜の煮物といったイメージ。味の染みた白菜が旨い。
好物の葱爆牛肉。
しゃきしゃきの葱が本当に旨い。
乗せる。
白飯の近くにある唐辛子醤油(？)をちょい垂らしていただくのだ。
もう、箸が止まらない。
麻婆豆腐、青椒肉絲、回鍋肉など日本人に馴染みのあるメニューも食べてみたい。
複数人で訪問せねばならんな。
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