外に出るのは面倒だ。
しかし旨いものを喰らいたい。
材料は鶏もも肉、ピーマン、生椎茸。
スキレットで軽く焦げ目が付くまで焼く。
途中でピーマンと生椎茸を投入。
火が通ったところでスライスニンニクを入れ、
トースターへ。
中まで火を通し、味付けにピザソースを。
チーズを乗せて再びトースターへ。
チーズが溶けたら完成だ。
焼酎の炭酸割りをお供にいただきます。
いいじゃないか。
第二弾。
手順はだいたい同じ。
味付けは辛味噌。
締めのご飯のおかずに。
ただ、焼いただけなのにこんなに旨いだなんて。
鶏肉は偉大なのだ。