肉詰め椎茸@自宅飯

肉厚の生椎茸(過去記事→https://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/14921965.html)と生ハンバーグのタネを使って作成だ。



粉をふって生ハンバーグを詰めるだけ。

スキレットで軽く焦げ目がつくまで焼く。

トースターで中まで火を通す。
途中でスライスニンニクを投入。

チーズを乗せて溶けたら完成。

もちろん、焼酎の炭酸割りをお供にいただく。



いいじゃないか。