○○○@小田急相模原 鯛の酒蒸し

さて、いつもの店で、いつもの焼酎ハイボールを。

お通しもいつものもずく酢だ。

注文はおすすめメニューから。
鯛の酒蒸しを選択。

一切れとはいえ、大きめにカットされた竹の子と豆腐、餅が嬉しい。鯛の旨味が染み染みだ。



舌が喜ぶとはこのことか。



そんなとある日の夜。