もつ鍋(過去記事→https://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/14913713.html)の締めはラーメンにしよう。
その前に。翌日のあてを仕込み。
鶏ムネ肉をフォークでぶつぶつと刺し袋に入れ、塩・黒胡椒・マヨネーズでもみ込む。
しばらく寝かせて、トースターで焼くのだ。
15分ほど焼いて、10分ほど放置。
完成。
で、生麺を茹で残りの鍋スープへ投入。焼いた鶏肉を乗せる。
刻みネギをぱらり。
完成。
いいじゃないか。
翌日の飲みも楽しみだ。
もつ鍋(過去記事→https://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/14913713.html)の締めはラーメンにしよう。
その前に。翌日のあてを仕込み。
鶏ムネ肉をフォークでぶつぶつと刺し袋に入れ、塩・黒胡椒・マヨネーズでもみ込む。
しばらく寝かせて、トースターで焼くのだ。
15分ほど焼いて、10分ほど放置。
完成。
で、生麺を茹で残りの鍋スープへ投入。焼いた鶏肉を乗せる。
刻みネギをぱらり。
完成。
いいじゃないか。
翌日の飲みも楽しみだ。