クラムチャウダー(？)@自宅飯

仕事帰り。家にある食材を思い出しエリンギとホワイトソースだけ購入し帰宅した。

ベーコン、エリンギ、冷凍のあさり、冷凍海鮮ミックス。

適当に炒め水を少し、ホワイトソース、牛乳を投入。コンソメ、塩、胡椒で味を整える。

味付け失敗。。。
塩味がきつかった。

このまま食すのはしんどいので、スープパスタ風に。

別日。

どうも最近味付けがうまくいかない。