しょうが焼き@家飲み 千切りキャベツ、豚バラ肉薄切り、玉子。味付けは醤油、酒、砂糖、おろししょうが。 目玉焼きは半熟で。ターンオーバーにしてみた。 肉を焼き、たれを絡める。 完成。 ちょい塩辛かったが、まあいいだろう。