その二(http://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/14839126.html)から、一店舗ピックアップ。
揚げ蛋餅というか、揚げ蔥油餅というか。店頭の豚丸焼きのインパクトもあり、ひとつ試してみよう。
金豬王
メニュー
店頭の豚丸焼き
注文は龍蝦を。
本来は豚がメインなのだろうが、この旅は海老で攻めたかったのであえて。
龍蝦はロブスターとのこと。
半熟の玉子が生地に付き、これは不味いわけがないだろう。
完成。
生野菜が挟まり、サラダの様でもある。これは大正解だ。
絶品。思わずビールを購入。
民族料理ではないのかもしれないが、旨ければいいのだ。
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