湯餃風鍋と漬けサーモン丼@家飲み

近所のスーパーでチルドの餃子を購入。台湾で言うところの湯餃的な鍋を作ってみた。



湯餃風鍋
粉末の出しを入れた鍋に餃子を投入し、白髪ねぎをちらしてしばらく煮込むだけ。

ぽん酢に食べるラー油を入れたたれでいただく。悪くはないが、出来合いの餃子が少し残念だ。



締めに漬けサーモン丼

とあるスーパーで購入した漬物をトッピング。



やはりサーモンは漬けがいい。