大根のそぼろ煮@自宅飯

さっそくこれを真似したのだ。
(過去記事→http://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/14849606.html)



大根のそぼろ煮

出来立てをいただく。

味つけはだし醤油、酒、みりん。



後日味がしみこんだところで

余った汁とそぼろを活用し飯のおかずに。

溶き卵をぶちこみ、レンジでいい感じに火を通しただけ。



つまみに良し、おかずに良し。



しばらく作り続けそうな予感だ。