さて、ずっと気になっていた桃源街へ。近辺はワンタン、包子、牛肉麺などそそられる店が多数。
今回はワンタンを目的にこの店へ。
趙記菜肉餛飩大王
2013.08撮影
外観
メニュー
菜肉餛飩
一番少ない6コ入りを注文。
いわゆるワンタンという風貌とは異なり、餃子に近い見た目だ。
皮は厚くホワイト餃子を思い出させる。
スープは台湾らしく薄目の味付けなので、まわりの地元客は小皿にタレを作り、それに浸して食べていた。
6コ入りの小碗だが、かなりの食べごたえ。十分一食になる。
次回来ることがあれば、普通のワンタンと食べ比べてみたい。
その際は空腹マックスで訪れよう。
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