鴨肉扁@台北 西門町

最近リニューアルしたようだが、まだ古い店の頃。





鴨肉扁





2012.08撮影

外観

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厨房

店名は鴨だが、鵝肉らしい。

骨に注意！




麺か米粉で、麺を選択。

脂の旨味がたまらない。





台湾の鶏肉は本当に旨いのだ。

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