家飲み 自宅飯 生姜焼き 刺身 お好み焼き ハンバーグ

久しぶりの雨。こんな日は外に出たくない。





で、家飲み。





食材はたっぷりある。





残り物の刺身と生姜焼き。

刺身

いい感じで漬かっている。





生姜焼き

生姜焼きは断然豚バラ派だ。バラ肉から染みでた脂がたれに混ざり、キャベツの旨味を高める。






お好み焼き

キャベツが余ったのでお好み焼き擬きを。玉子、ツナ缶、キャベツのみ。小麦粉は控えよう。






〆のハンバーグ

これも余り物。とろけるチーズを乗せて味変。






お好み焼きでせっかく炭水化物を我慢したのに、がっつりライスを食べてしまった。