旨い店が揃い、雑貨屋も楽しい永康街は訪台時は必ず訪れる街だ。
小腹が空いたので、永康刀削麺へ。
2012.04撮影
メニューと注文

牛肉麺、炸醤麺、貢丸湯を。



貢丸湯

台湾の麺は腰がなく、いまひとつ積極的に食べようという気にはならなかったのだが、この店の刀削麺はかなりいける。しっかりとした歯ごたえは日本人好みだと思う。
特に炸醤麺は老牌牛肉拉麺大王(過去記事→http://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/14559802.html)を知るまでは自分ランク一位だった。
いつも混んでいるが回転は早いので、直ぐに座れる。店員の対応も良い。
いい店だ。
最近ご無沙汰だが、また行きたくなってきた。
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