さて、今大魯肉飯(http://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/14705170.html)でかなり腹がふくれたが、もう一軒朝食を。
西門に移動。
前日訪問するも定休日だった店へ。
この看板を目印に路地へ侵入。
萬國酸菜麺@台北
2016.12.13撮影
メニュー
厨房
期待が高まる。
炸醤乾麺(小)、荷包蛋を注文。
炸醤乾麺
酸菜もたっぷり。
荷包蛋
もちろん乗せる。
で、もちろん割る。
すりおろしニンニクを入れ、ひたすら混ぜるのだ。
そして喰らうのだ。
麺のコシも日本人好み。雰囲気も合わせてお勧めできる。
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