とある日の夜。
さて台湾で油葱酥を仕入れたのでカレーを作るか。
つまみにもしたいので肉を存分に。近所のイトーヨーカドーで購入。
スパイシージャワカレーもセールだったので、ひとつ購入。
肉を炒め、玉ねぎを炒め、水を入れあくを取る。
油葱酥を投入。
いい感じに煮えたところで、スパイシージャワカレーを。
おろしニンニクを少々、黒胡椒をたっぷり。
火を止め、冷蔵庫に。
入浴。
先ずはつまみで。
〆にカレーライス
いいね。
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