随分前に「せかほん」で士林夜市の旨いものとして紹介されていた、揚げるタイプの葱油餅が気になっていた。しかし士林夜市は人が多くて行きたくない。
で、景美夜市で似たようなものを発見したので食べてみた。
前に少し書いたが加筆。
(過去記事→http://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/14516913.html)
双偉記
2016.05.11撮影
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玉子二個入りを注文
生地を揚げて、玉子を落として
こんな感じに揚げあがり。写真に撮りやすいように持ち上げてくれた。
玉ねぎをはさみ、調味料で味付けし
完成。
速攻で近くのセブンイレブンに駆け込みビールを購入。
写真だけイートインで撮らせてもらった。
外に出てがぶりと食らいつく。二三回咀嚼し、ビールを流し込む。
この時間が永遠に続けばいいのに。。。
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