麻婆豆腐@自宅飯

とある日の夜。
家飲みのあてに麻婆豆腐を。

最近のお気に入り。LAWSON100のPB
であるレトルトを使う。

これに少しアレンジ。豚挽き肉を炒め投入。黒胡椒をガリガリと、ラー油をタラリとで完成。

かかった金額は250円ほど。大満足の一皿。しばらくはこれを作り続け、外飲みを控えよう。

邪道かもしれないが、赤霧島の炭酸水割り。これが旨いのだ。