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今日、パッションフルーツの苗を購入し、早速鉢に植えました。
本当は6月ごろが定植の時期みたいなのですが、ギリギリ大丈夫見たいなので、チャレンジしてみました。
パッションフルーツの栄養としては、まず豊富なβカロチンが含まれています。 βカロチンは体内に入ると、ビタミンAに変わる性質があるため、視力を落とさないように保ったり、老化を防止する効能があるとのこと。 さらに、妊婦には欠かせない葉酸や、高血圧の予防にも効果のあるカリウムも沢山含まれています。 パッションフルーツは、本土では日常的に手に入る果物ではないですが、その他たくさんの栄養が含まれています。
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