図書館で予約して4か月・・・ようやく借りられました~♪
- お家でいただく、ごちそうかき氷 かき氷専門店・埜庵/メディアファクトリー
- ¥1,050
- Amazon.co.jp
もうかき氷シーズンが終わっちゃう!と思ってたけど残暑が長引いてるからまだ食べられるかな?
家にはかき氷器があるのだけど、市販のシロップばかり使ってるので不経済だし、
お店のような味にはならないので、読んでみたかったのです。
基本のシロップの作り方が1リットル・・・。半分で作ってみよう~。
早めに使って、とかいてあります。
市販のシロップも、この基本のシロップで割ると色がきれいなかき氷になる!
その他にも、かき氷用の練乳の作り方や、抹茶シロップ、いちごなど果物を使う
シロップなどが載っています!
おいしそう~。
この本は買おうかなー!