図書館で予約して4か月・・・ようやく借りられました~♪


お家でいただく、ごちそうかき氷 かき氷専門店・埜庵/メディアファクトリー
¥1,050
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もうかき氷シーズンが終わっちゃう!と思ってたけど残暑が長引いてるからまだ食べられるかな?

家にはかき氷器があるのだけど、市販のシロップばかり使ってるので不経済だし、

お店のような味にはならないので、読んでみたかったのです。

基本のシロップの作り方が1リットル・・・。半分で作ってみよう~。

早めに使って、とかいてあります。

市販のシロップも、この基本のシロップで割ると色がきれいなかき氷になる!

その他にも、かき氷用の練乳の作り方や、抹茶シロップ、いちごなど果物を使う

シロップなどが載っています!

おいしそう~。

この本は買おうかなー!