ホテル朝食…

ホテルオークラのエッグス・ベネディクトは本場のニューヨーク以上の出来！って言うか日本の方には馴染みが無いかもしれませんがアメリカでは朝食の定番です。ポーチドエッグとハムをイングリッシュマフィンの上に乗せ、オランデースソースをかければ出来上がり。